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Table des matières
La collection de cuisinières électriques
Choix des combustibles
La fabrication des poêles de cuisine au
Canada :
une tradition ancienne
Électrification des cuisinières et formation de grappes industrielles
Débuts de la cuisson à l’électricité
(1900-1920)
Le mélange des genres dans les années 1920-1940
Design industriel et standardisation des cuisinières (1940-1960)
Tendance
XXI
e
siècle : des cuisinières sophistiquées
Rêve et réalité : promotion, design et consommation
Consommation et efficacité énergétique
Index des images
<p><img alt="Clicky" width="1" height="1" src="http://static.getclicky.com/126368-db17.gif" /></p>
